Welttag der Lebensmittelsicherheit
7. Juni = Welttag der Lebensmittelsicherheit
In unserem Luna Shrimp Farms-Projekt arbeiten wir daran, viele Kleinbauern in Gruppen zu bündeln, um gemeinschaftlich an der Umsetzung der ASC-Standards zu arbeiten. Dies ist ein Novum, denn Gruppenzertifizierungen für Kleinbauern hat es beim ASC noch nicht gegeben.